Po prílete do Bari sa presunieme do hotela, kde sa ubytujeme, a začíname objavovať čaro regiónu Apúlie.
Apúlia – opätok Talianska
Zdá sa, že v tomto regióne sa zastavil čas. Malebný kraj známy ako „Karibik Európy“ sa rozprestiera od Národného parku Gargano až po Salento. Apúlia je známa svojimi rozsiahlymi olivovými hájmi, mandľovými plantážami a malebnými mestečkami, ktoré ponúkajú autentickú atmosféru. Dovolenkový raj bez preplnených rezortov a masového turizmu, kde vás čakajú svetoznáme vína, domáce cestoviny orecchiette a tradičné sicílske koláčiky pasticciotto.
Apúlia je bohatá na históriu, no zároveň sa odlišuje svojou atmosférou od zvyšku Talianska – zmes katolíckej tradície a pravoslávnych prvkov vytvára zaujímavý kultúrny zážitok.
Neďaleká oblasť Basilicata patrí k najmenej rozvinutým oblastiam Talianska, čo z nej robí raj pre tých, ktorí hľadajú nedotknutú prírodu a autentické zážitky. Najväčším lákadlom je mesto Matera, známe svojimi historickými jaskynnými obydliami, a cyklotrasy vedúce cez prekrásnu krajinu, ktorá spája tento región s Pugliou a Kalábriou.
Predpokladané ubytovanie: Hotel La Baia 3*, Hotel Palumbo 3*, Riva del Sole 3* alebo podobné.

Secesná budova Teatro Margherita v Bari
Po raňajkách v hoteli sa začína dnešný program.
Altamura
Nenápadné stredoveké mestečko Altamura nás privíta pokojnými uličkami a autentickým duchom južného Talianska. Zastavíme sa, aby sme ochutnali miestny chlieb, ktorý ako jediné pečivo v Európe získal prestížne označenie D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta). Tento chlieb sa vyrába podľa tradičných receptúr a je základom kulinárskej tradície Altamury. Sýti a spokojní sa presunieme do ďalšej fascinujúcej destinácie.

Ulice Altamury
Matera
Matera, často označovaná ako „mesto hanby“ pre svoju históriu spojenú s chudobou, sa premenila na jednu z najvýznamnejších a najpozoruhodnejších destinácií Talianska. Je známa predovšetkým svojimi starobylými jaskynnými obydliami nazývanými Sassi. Tieto unikátne domy, vytesané do tufového kameňa, sú situované na strmých skalných útesoch a patria k najstarším kontinuálne obývaným miestam na svete.
Matera je na zozname svetového dedičstva UNESCO a jej autentická krása láka návštevníkov z celého sveta. Jaskynné obydlia Sassi sú dokonalým príkladom súžitia človeka s prírodou, a pri ich prehliadke sa prenesiete späť do minulosti, ktorá je zároveň živým svedkom kreativity a adaptácie ľudstva.
Okrem Sassi tu nájdete aj niekoľko nádherných kostolov, z ktorých najznámejšia je Katedrála sv. Petra, postavená v stredovekom románskom štýle. Táto impozantná stavba je dominantou mesta a poskytuje panoramatický výhľad na celé okolie.
Matera sa dostala do povedomia aj filmových nadšencov, keď sa stala kulisou pre najnovší film o Jamesovi Bondovi, No Time to Die. Jej dramatická krajina a nezameniteľný charakter robia z Materi jednu z TOP destinácií pre filmový priemysel.
Po programe návrat do hotela a voľný program na oddych a relax.

Matera (Olga Angelucci, Unsplash.com)
Po raňajkách v hoteli začíneme dnešný program.
Grotte di Castellana
Deň odštartujeme návštevou jednej z najpôsobivejších prírodných atrakcií v regióne – jaskynného komplexu Grotte di Castellana. Tento impozantný podzemný systém sa rozprestiera na viac ako 3 kilometroch a patrí medzi najväčšie a najkrajšie jaskyne v Taliansku. Objavený bol v roku 1938 talianskym speleológom Francom Anellim a odvtedy je obľúbeným cieľom milovníkov prírody, geológie a dobrodružstva.
Jaskyňa ponúka návštevníkom úchvatný pohľad na rôznorodé prírodné útvary, ktoré vznikali tisíce rokov kvapľovou činnosťou. Najväčším lákadlom je Biela jaskyňa (Grotta Bianca), ktorá vyniká jasnou bielou farbou a fascinujúcimi stalaktitmi a stalagmitmi. Medzi ďalšie zaujímavé časti patria Jaskyňa veľkého portálu a Sála chrámu, kde vápencové útvary pripomínajú sochy vytesané samotnou prírodou.
Prehliadka jaskýň s odborným sprievodcom vám poskytne jedinečný pohľad na ich históriu a geológiu, pričom teploty v podzemí sú príjemne chladné, ideálne na osvieženie počas horúcich dní. Po prehliadke sa presunieme do malebného mestečka Alberobello.
Alberobello – Mesto trulli (UNESCO)
Po návšteve jaskýň nás čaká výlet do ikonického mestečka Alberobello, ktoré je známe svojimi jedinečnými domčekmi trulli. Tieto kamenné stavby s kužeľovitými strechami, postavené bez použitia malty, sú jedinečným príkladom tradičnej architektúry Apúlie.
Historické centrum mesta sa delí na dve časti:
Okrem prechádzok úzkymi uličkami môžete navštíviť Múzeum trulli (Museo del Territorio), kde sa dozviete viac o histórii týchto jedinečných stavieb. Trh miestnych produktov ponúka všetko od čerstvých potravín až po tradičné remeslá. Alberobello je miesto, ktoré vás očarí svojou rozprávkovou atmosférou.

Tradičné domčeky trulli v Alberobello
Bari – srdce Apúlie
Hlavným mestom Apúlie je prístavné mesto Bari na pobreží Jadranského mora. Jeho starobylé centrum Bari Vecchia je spleťou úzkych uličiek, kde nájdete historické klenoty ako:
Popri historických pamiatkach si užijete aj živú atmosféru prístavu, promenády a trhoviska, kde môžete ochutnať čerstvé ryby, ovocie a zeleninu.
Počas návštevy Bari môžete absolvovať lekciu varenia, kde vám Nonna Maria ukáže, ako sa pripravujú tradičné cestoviny orecchiette. Ak uprednostníte reštauráciu, odporúčame miesta, kde sa „mangia da Dio e si paga poco“. Južanská kuchyňa tu ponúka špeciality, ktoré si zamilujete – od domácich cestovín až po tradičné morské plody. Po dni plnom zážitkov návrat do hotela a voľný program na oddych alebo večernú prechádzku.
Po prehliadke Bari odchod na hotel.
Po raňajkách nasleduje odchod so sprievodcom do Polignano a Mare a Monopoli.
Polignano a Mare
Polignano a Mare je očarujúce prímorské mestečko v regióne Apúlia, ktoré leží na vysokých útesoch nad tyrkysovými vodami Jadranského mora. Jeho dramatická poloha a autentická atmosféra z neho robia jednu z najkrajších destinácií na juhu Talianska.
Polignano a Mare je aj gastronomickým rajom, kde si môžete pochutnať na čerstvých morských plodoch a miestnych špecialitách. Je to miesto, kde sa stretáva krása prírody s bohatou históriou a autentickým juhotalianskym životom.

Polignano a Mare (Emma Harrisova, Unsplash.com)
Monopoli
Po programe v Polignano sa presunieme do malebného prístavného mestečka Monopoli, ktoré vyniká svojím tradičným stredomorským šarmom a atmosférou.
Po programe sa vrátime do hotela.

Prístav v Monopoli
Raňajky, voľný program, transfer na letisko a odlet z Bari.
Cena zahŕňa:Cestovná kancelária nezodpovedá za prípadnú zmenu letových časov v rámci rovnakého dňa odletu.
V prípade potreby je sprievodca oprávnený zmeniť poradie programu.
Minimálny počet účastníkov je 6.
Ubytovanie je zabezpečené v okolí mesta Bari (nie je podmienkou byť ubytovaný v centre mesta)
Polia označené * sú povinné
